Entrantes

Xamfrà Gaudí | Carta > Entrantes
  • Palmitos con jamón ibérico
  • Anchoas de L’Escala
  • Esquixada de bacalao
  • Lomo de salmón ahumado
  • Pimientos rellenos
  • Surtido de verduras a la brasa
  • Almejas con salsa
  • Endivias con roquefort
  • Escalivada con anchoas y atún
  • Bloque de Foie
  • Lomo ibérico
  • Jamón ibérico
  • Tortilla con gambas
  • Caracoles con salsa
  • Espárragos verdes a la brasa
  • Cóctel de gambas
  • Espárragos con salmón
  • Cogollos de Tudela con atún y anchoas de L’Escala
  • Carpaccio de tomate con virutas de jamón
    y queso parmesano
  • Surtido de patés
  • Surtido de quesos
  • Piña con jamón
  • Tabla de embutidos