Carnes y brasas

Xamfrà Gaudí | Carta > Carnes y brasas
  • Pollo a la brasa
  • Pechuga de pollo a la brasa
  • Lomo a la brasa
  • Churrasco a la brasa
  • Butifarra con judías
  • Libritos de lomo con queso
  • Bistec de ternera a la brasa
  • Estofado de rabo de toro
  • Cabrito rebozado
  • Albóndigas en salsa
  • Lacón gallego
  • Parrillada de carne a la brasa
    (bistec, cordero, lomo, pollo, conejo y butifarra)
  • ⅟₂ Conejo a la brasa con allioli
  • Codornices a la brasa
    (2 piezas)
  • Croquetas caseras con patatas
  • Costillas de cordero a la brasa
  • Escalopa de ternera a la milanesa
  • Entrecot de ternera a la brasa
  • Entrecot de ternera a la pimienta verde
  • Entrecot de ternera al roquefort
  • Solomillo de ternera a la brasa
  • Solomillo de ternera a la pimienta verde
  • Solomillo de ternera al roquefort