Entrants

Xamfrà Gaudí | Carta > Entrants
  • Margallons amb pernil ibèric
  • Anxoves de L’Escala
  • Esqueixada de bacallà
  • Llóm de salmó fumat
  • Pebrots farcits
  • Assortiment de verdures a la brasa
  • Cloïsses amb salsa
  • Endívies amb rocafort
  • Escalivada amb anxoves i tonyina
  • Bloc de Foie
  • Llom ibèric
  • Pernil ibèric
  • Truita amb gambes
  • Cargols amb salsa
  • Espàrrecs verds a la brasa
  • Còctel de gambes
  • Espàrrecs amb salmó
  • Cabdells de Tudela amb tonyina i anxoves de L’Escala
  • Carpaccio de tomàquet amb encenalls de pernil i formatge parmesà
  • Assortiment de patés
  • Assortiment de formatges
  • Pinya amb pernil
  • Taula d’embotits